食事代の請求について

食事代の請求について質問させてください。

療養型病棟を有する当院では、食事摂取量が低下してしまい、メイバランスミニなどの補助食品のみ摂取している患者様がいます。
その場合、食事代は請求できますか？

「特別食」という食種(個別対応用)を設定し、そこからコメントで補助食品を選択してもらっています。
実際に提供している内容としては、「毎食メイバランスミニ1本(合計600キロカロリー)」や、「毎食メイバランスミニ2本(計1200キロカロリー)」などです。

知り合いの栄養士から1食200キロカロリー程度あれば請求できると聞いたことがあったので請求できるものと思っていましたが、医事部から請求していいのかと言われてしまいました。
何キロカロリーなら可・不可など、自分で調べたところではよくわかりませんでした。
ご教授していただけると幸いです。