調乳時の湯冷ましについて

こんばんは。
皆さんの園の調乳室で作っている湯冷ましは、どんな方法で作っていますか？
また、どんな状態で保存し、一回作ったものをいつまで使っていますか？

保存状態やいつまで使うかは分からないのですが、うちではお湯を容器に入れてたらいに貯めた水に浸して冷ましているようです。
冷めるまで、その状態のまま30分は放置するようです。

これが正しいやり方なのか気になり質問させていただきました。
よろしくお願いします。