なかなか…

いつも相談させていただいてるchokoと申します。いろいろ変えたいことがありすぎて最近考えこんでしまうことがあります。
特に上司も悩ましているのが委託です。直して（改善して）ほしいことも何回いってもなかなか直らず、まだ書類関係でも間違いが多く、連絡は聞いたの聞いてないの といろいろまとまってないことが多いです。（メモは残ってるのでむこうが無くしたり連絡がきちんとみんなに伝わってなかったり）それから盛り付けが早いので注意をしてもなかなか聞いてもらえないようで…（マネージャーか本社に言ったらどうですか？と聞いてみましたが上司はなかなかせず…）あと、病院側の問題ですが、パソコンとソフトも古く、不便なことも多いのですが事務長に言ってもなかなか購入は無理そうで…
厨房の機械も焼きむらや通りが悪く、前回話していたお菓子づくりの件も難しそうで…（上司には話してみましたが今の委託の状態（体制）では無理でしょと言われました…）この件はこちらも手伝いはするのにと思いましたが…上司もいっぱいいっぱいそうなので巻き込むようで言えず…（情けないです）無いのは無いなりにいろいろできることはないかと考えはするのですが…
なんだかまとまりなくてすみません。一気に全部をよくするなんて無理だとはわかっていますがなかなか片付けられず前に進めません。改善できることからしたいけどなかなか委託ともうまい具合に一緒に進めません…やっぱり自分は何ができるのか？と考えてしまいます。役立たずです。相談というよりどうしたらいいかわからなくなった気持ちだけ書き込んでしまってすみません。