【東京都】調理師の求人・転職・募集情報

＜＜大手委託会社（急性期病院［300床］配属）における栄養士・調理師求人＞＞
◆全国に約5300箇所の受諾先をもつ委託会社で創業から病院食・介護食という新しい食文化を支えています。
◆知識やスキルを身に付ける研修はもちろん、社員のキャリアデザインの構築をバックアップするための研修プログラムも整備しています。
【オススメPOINT】
・マイカー、バイク通勤可能
・法人全体で20-60代と幅広い年齢層のスタッフの方々が活躍中
・HACCP方式に基づいた衛生管理を実施
・将来的には調理師から調理主任、チーフ、そしてスーパーバイザーやインストラクターへとキャリアチェンジも可能
ぜひお気軽にお問い合わせ下さい。

＜大手給食委託会社（病院配属）にて管理栄養士・栄養士・調理師の募集！＞
【おすすめポイント】
・給与高水準
・充実した福利厚生
・食事補助・制服貸与あり
・充実した研修制度
・多岐に渡るキャリアアップ制度
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【雇用元について】
雇用元は、1983年に創業し、全国で2400か所以上の病院、福祉施設・保育園・社員食堂・寮など、様々な施設で食事を提供している給食委託会社です！
既に25か所以上の新規OPENが決まっており、事業拡大に伴っての増員募集となります。
【仕事内容について】
病院・福祉施設の皆様にお食事を提供するお仕事です。
お食事の調理/料理の盛付け/配膳/食器の洗浄/食材カット等の厨房全般や、栄養士の方の場合には、献立作成や食材の発注/お料理の確認等のお仕事もお任せします。
※配属先は、ご自宅から通勤可能圏内で決定を致しますので、ご希望の配属先など、ご相談を承ります！
たくさんのご応募をお待ちしております

＜【品川区】カラダづくりをサポートするレストランを運営する法人の食品工場にて調理スタッフの募集！＞
【おすすめポイント】
・年収-450万円！
・アイデアを生かせるお仕事
・資格不問、未経験者歓迎
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・年収が-450万円と高水準をめざすことができます！
　また住宅手当もあるため、引っ越しして転職を希望されている方にもおすすめです。
・冷凍食品やお弁当を作る工場にて、仕込みから調理、盛り付けまでお任せします。
　また、脂質・糖質が少なく、高たんぱく低カロリーな料理のアイデアを商品開発につなげることもできます。メニュー提案大歓迎！新しいことにチャレンジしたい方歓迎します。
・現在20－30代の若手スタッフが多く活躍しています！
　栄養士や調理師などの資格は不問で、調理未経験者の方のご応募も歓迎しています。
雇用元は、カラダづくりをサポートするレストランを運営する法人です。
新しいことにどんどんチャレンジすることができ、スキルアップが目指せます。
ぜひお気軽にお問い合わせください！

＜【八王子市】精神科病院（343床）にて調理師・調理員の募集！＞
【おすすめポイント】
・やりがいが感じられる
・スキルアップができる
・残業ほぼなし
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・精神科病棟は平均在院日数が多いことが特徴であるため1人の患者様と
　長く向き合え、やりがいが感じられます。
　また「食べたいのに食べられない」というような患者様の症状に合わせて、1人1人に合わせた食事を作成しています。
　自力で食べられるように、回復が目指せるようにサポートすることができるためやりがいも十分です！
・患者様の病状・栄養状態・嚥下状態等に合わせた給食調理をお任せします。
　様々な食事形態での調理や、大量調理経験を積むことができるためスキルアップを目指したい方におすすめです！
・時間外勤務がほとんどないため、シフト通りの勤務ができます。
　また年間休日も110日と豊富にあるため、プライベートの時間も充実させることができます！ワークライフバランス重視の方におすすめです。
「患者さまの不安を取り除くこと」を理念とする精神科病院です。
ぜひお気軽にお問い合わせください！

＜【杉並区】児童養護施設（定員61名）にて調理師・調理員の募集＞
【おすすめポイント】
・福利厚生充実
・先輩職員複数名在籍
・食のこだわり
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・住居手当や扶養手当など福利厚生が充実しています。
　賞与は前年度実績4.00ヶ月分と高水準です。ご自身の頑張りがしっかりと反映される職場です。
・調理員の職員の方が複数名在籍しているため、わからないことがあれば相談や指導ができる環境が整っています。未経験の方や無資格の方でも可能なので、ぜひ一度ご相談ください。
・子供たちの嗜好に合わせながらバランスと季節感を取り入れた調理に取り組んでいます。また、食育の一環として、料理教室や菜園づくり、物語メニューなどを取り入れることで、子供たちの成長を促しています。
1954年に設立された児童養護施設です。
ぜひお気軽にお問い合わせください！

＜【世田谷区】給食委託会社（福祉施設配属）にて栄養士・調理師の募集＞
【おすすめポイント】
・土日祝休み×日勤帯勤務のみ
・食事へのこだわり
・スキルアップできる環境
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・給食委託会社では希少な土日祝休みで、日勤帯のみです。
　家庭やプライベートとも両立しやすい環境のため、
　ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。
・福祉施設で提供される食事は、摂食・嚥下状態に合わせて
　食事形態の調整が必要となります。
　1人1人に合わせてソフト食等を作成しており、常食と同じように
　季節感やおいしさを感じていただける食事となるように工夫をしています。
・なんの食材かわかるように調理をしたり、形や彩を整えることで
　より美味しく召し上がっていただけます。
　一工夫加えた調理を行うため、実践的なスキル身に着きます。
雇用元は「食」と「奉仕」を理念とする給食委託会社です。
創業60年を迎え、約1,700名の従業員が在籍しています。
病院、高齢者施設、保育園、食堂などさまざまな場所で給食提供をしています。
ぜひお気軽にお問い合わせください！

＜【杉並区】給食委託会社（福祉施設配属）にて栄養士・調理師の募集＞
【おすすめポイント】
・土日祝休み×日勤帯勤務のみ
・食事へのこだわり
・スキルアップできる環境
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・給食委託会社では希少な土日祝休みで、日勤帯のみの勤務です。
　家庭やプライベートとも両立しやすい環境のため、
　ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。
・福祉施設で提供される食事は、摂食・嚥下状態に合わせて
　食事形態の調整が必要となります。
　1人1人に合わせてソフト食等を作成しており、常食と同じように
　季節感やおいしさを感じていただける食事となるように工夫をしています。
・なんの食材かわかるように調理をしたり、形や彩を整えることで
　より美味しく召し上がっていただけます。
　一工夫加えた調理を行うため、実践的なスキル身に着きます。
雇用元は「食」と「奉仕」を理念とする給食委託会社です。
創業60年を迎え、約1,700名の従業員が在籍しています。
病院、高齢者施設、保育園、食堂などさまざまな場所で給食提供をしています。
ぜひお気軽にお問い合わせください！

＜【葛飾区】有料老人ホーム（定員76床）にてパート調理スタッフの募集＞
【おすすめポイント】
・クックチル採用
・12:00終了のお仕事
・1日複数名体制
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・クックチルを採用しているため、業務負担が少ない体制です。
　調理済み食品の加熱・盛り付け等の簡単な調理業務がメインとなるため、
　給食業務経験が浅い方でもスタートしやすい環境です。
　また、施設内でも四季を感じられるよう行事食の作成も行っており、
　利用者様からも好評です。
　高齢者施設での調理にチャレンジしてみたい方はぜひこの機会にお問い合わせください。
・06:00-12:00までの午前中中心のお仕事です。
　週3日から勤務相談ができ、残業はほとんどございません。
　短時間で勤務したい方、午後はプライベートのスケジュールに充てたい方、
　Wワーク希望の方もお気軽にご相談ください。
・約80食を2名-3名体制で調理します。
　わからないことも先輩職員に相談できるため、安心して勤務できます。
2019年に設立した有料老人ホームです。
ぜひお気軽にお問い合わせください！

＜【西東京市】知的障がい者入所施設（定員50名）にてパート調理スタッフの募集＞
【おすすめポイント】
・お食事へのこだわりあり
・勤務時間、日数の相談可能
・福利厚生充実
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・お食事は、あたたかく家庭的な食事を目指し作成します。
　利用者様にあわせ、常食以外にもやわらか食など食事形態を変更して作成を行います。
　1人1人に合わせた実践的な調理スキルが身につきます。
・06:15-20:00の間の時間帯での勤務です。
　1日8時間週4日-5日での勤務となるため、安定した収入を得たい方におすすめです。
　残業もほぼないためシフト通りの勤務ができ、ワークライフバランスも整います。
・パートでの採用となりますが、年2回賞与の支給がございます。
　日々の頑張りを評価してくださるため、モチベーションを保ちながら勤務ができます。
　また車通勤も可能なので、通勤しやすい環境です。
2000年に設立した障害者支援施設です。
ぜひお気軽にお問い合わせください！

＜給食委託会社にて3施設を巡回する調理師・調理員の募集！＞
【おすすめポイント】
・3施設を巡回するお仕事です
・スキルアップができる
・未経験、無資格者歓迎！
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・所沢市、日高市、西多摩郡の有料老人ホームを担当いただきます。
　家庭料理のようなあたたかく美味しい食事を目指しており、入居者様のニーズに合わせ暦や嗜好を踏まえてた食事を日々作成をしています。
・3施設巡回をするため様々な経歴を持つスタッフとか関わることができます。
　たくさんの方とコミュニケーションをとることが好きな方、調理スキルを身につけたい方におすすめです！
・今まで厨房で勤務経験がない方もご応募可能です
　たとえば家庭で調理をしてきた方、調理が好きな方、ブランクがある方なども活躍している職場です！先輩職員からも指導いただけるので、「調理業務にチャレンジしたい」というお気持ちのある方歓迎します。
雇用元は、現在100以上の高齢者施設等に給食提供をしている給食委託会社です。
今後高齢者施設の調理業務はより需要が高まります。
ご興味がある方はこの機会にぜひお問い合わせください！

＜【中央区】人気のホテル内にあるレストランにて調理募集！＞
【おすすめポイント】
・希少な和食にこだわったホテル内レストランでのお仕事
・アイデアをカタチにできる
・ワークライフバランスが整う
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・全国各地の良い食材を取り入れながら、割烹料理や郷土料理を提供しています。
　和食の技術を磨きながら、コスト管理、商品・メニュー開発、マネジメント等の業務にも挑戦することができます。ゲストへのおもてなしを学び、自身のスキルアップにもつながる、やりがいあるお仕事です。
・「ゲストにとってその場所がどう映るか」を大切に料理を提供しています。
　ディナーの構成やメニューなど、コンセプトや価格帯に合わせて自由なアイデアを取り入れています。20代-30代のスタッフも活躍しており、職員の自主性を大切にするフラットな社風です。
・月8日-9日休みです。
　お休みも十分にとることができるので、メリハリをつけてお仕事と向き合うことができます。
運営元は2009年に設立し、まちづくりにつながる事業計画、建築設計、店舗運営を行う株式会社です。
ぜひお気軽にお問い合わせください。

＜給食委託会社（介護老人福祉施設配属）で調理師募集＞
【おすすめポイント】
・未経験相談可能
・さまざまな食形態、大量調理経験が積める
・働きやすい職場
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・配属先の先輩スタッフや、本社関連部署からのサポート体制があります。
　人材教育や育成体制を整えることで、最終的に食事を召し上がる利用者様から喜ばれることを目指します。
・利用者様の嚥下、咀嚼状態に合わせた食事作成をしています。
　体調や病状、飲み込みの状態に合わせてきざみ食、軟菜食、ペースト食なども作成しています。食べやすさと誤飲防止に配慮しつつ、最後まで美味しく食事を召し上がっていただけるように調理法やレシピをアップデートし続けています。そのため自然と実践的な調理スキルが身につく職場です。
・車通勤可能、教育体制ありなど働きやすい体制が整っています。
雇用元は「食事を通じてお客様へ感動をお届けする」をコンセプ卜に、病院や高齢者施設等で給食の受託運営を行っている法人です。
今回は、定員85名の介護老人福祉施設へ配属です。
　　　　　
ぜひお気軽にお問い合わせください！

＜高齢者福祉施設で調理員募集＞
【オススメポイント】
・福利厚生充実
・住宅手当有
・男女問わずご活躍中
三鷹市でも早い時期に特別養護老人ホームを作った社会福祉法人として
質の高いサービス提供に努めています。
職員同士のイベントも盛んで、部署ごとのほか年に数回、
全職員を集めたボーリング大会なども行っております。
お気軽にお問合せください！

＜2019年開館！都内ホテル内の和食レストランにて料理人募集！＞
ホテル・ホステル・レストランの企画設計運営を手がける大手企業が、2019年に開業した都内温泉旅館型ホテルです。
35室の客室と大浴場やスパ、日本料理店、茶寮を備え、日常から離れてリラックスできる空間を提供しています。
【オススメポイント】
・新しいメニューや斬新なメニューのための試作にも一人ひとりの意見を大切にし、反映をしているオープンでフラットな職場です！
・和食に限らず、洋食出身者など様々なキャリアを積んだ男女スタッフが活躍しています！
・緊張感をもちながらも、エネルギッシュで前向きで和気あいあいとした職場環境です！
今回は和食調理経験のある方を大募集です！
たくさんのご応募をお待ちしております！

＜品川区:給食委託会社（配属先:病院）にてパート調理スタッフの募集！＞
【おすすめポイント】
・勤務時間、日数ご相談ください！
・未経験/資格をお持ちでない方もお気軽にご相談ください！
・大量調理経験を積むことができます！
・駅から近い！沿線の方も勤務しやすい環境です
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・患者給食への考え方
　病院の栄養摂取基準や栄養管理方針に基づき、安全で正しい
　食事の提供を行います。またアレルギーへの対応や衛生管理
　も徹底的に行い、患者様1人ひとりの身体状態や症状にあわせた
　食事を作成しています。
　四季折々の旬の食材を使用し、行事食の作成も行っています。
・運営法人について
　「お客様の満足を得る」をコンセプ卜に、病院や高齢者施設等
　で給食の受託運営を行っています。
・配属先について
　2018年6月に移転したばかりの病院です
　病院、介護老人保健施設、図書館が併設されている複合型の施設です　　　　　　
ぜひお気軽にお問い合わせください！

＜給食委託会社で調理師様を募集します＞
【大手委託会社にて栄養士さん・調理師さんを募集します】
グループ全体で6,000名を超える社員が働いています。サービスの要が「人」であるからこそ、
食事サービスの質を維持するだけでなく、さらにそれを向上させるため、多くの研修制度を設けています。
ライフステージの変化に合わせて働き方を柔軟に変更可能で、
産休育休の取得実績はもちろん、時短勤務やパート勤務に切り替えることもできます。
社員を大事にする風土も強く、「食を通して社会に貢献する」という企業理念に共感できる方、
是非応募くださいませ。
【おすすめPOINT】
・福利厚生充実
・産前産後休業、育児休業も取得実績あり
・社員寮あり
・研修制度も豊富のため、経験が浅い方もご相談可能
ご相談からでも構いません。お気軽にお問合せくださいませ。

＜2020年9月開館！都内温泉旅館にて調理員募集！＞
小田急線の線路地下化に伴い誕生した「下北線路街」開発のひとつとして開業する温泉旅館です。
35室の客室と大浴場やスパ、日本料理店、茶寮を備え、日常から離れてリラックスできる空間を提供します！
世田谷周辺農家の野菜をはじめ、日本各地の生産者を訪ねて出会った旬の味をお届けします。
【おすすめポイント】
・2020年9月オープンのためとてもきれいです
・これまでの飲食店の経験を活かせます。
・休暇充実しております。プライベートの時間も大事にできます。
・和食、割烹の調理実務経験がある方歓迎
ジャンルや業界の常識にとらわれず、自由な発想で料理を楽しめる方
自分の作る料理・関わる料理でお客様を感動させたい方大歓迎
皆さまからのお問合せをお待ちしております！

＜高齢者福祉施設にて調理スタッフの募集＞
【おすすめポイント】
・残業時間少なめ
・未経験者歓迎
・お食事にこだわりのある施設
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・残業はほとんどないためシフト通りの勤務が可能です。
　前後のプライベートの予定にも影響しにくい体制となっているので、ワークライフバランス重視の方におすすめです。
・未経験の方の応募も大歓迎です。
　先輩職員と相談しながら、業務をスタートすることができるので安心です。
　1人での業務に不安のある方もおすすめです。
・地元農家から直接仕入れた、旬の新鮮野菜を使った健康メニューを提供しております。
　温かい物は温かいうちにお出しして、お食事を施設生活の楽しみにしていただけるよう努めています。
　季節にあわせた行事もあり、利用者様と一緒に楽しみながら働くことができます。
利用者様には住み慣れた地域の中で、ご自宅と同じように安心して過ごしていただくため、スタッフ全員で協力しております。
ぜひ、お気軽にお問い合わせください。

＜認可家庭的保育事業所（定員5名）にて調理スタッフの募集＞
【おすすめポイント】
・未経験者歓迎
・副業、ダブルワーク可能
・日勤帯のみ×土日祝休み
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・未経験の方の応募も大歓迎です。
　先輩スタッフとコミュニケーションをとりながら、お仕事をすることができ、不安なく業務をスタートできます。
　定員5名のため、1人1人のことをしっかりと考えながら、子どもたちのために働くことができます。
・副業、ダブルワークも可能です。
　今のお仕事だけでは物足りないという方も、調理スタッフとして現在働いている方も、ぜひこの機会にご連絡ください。
・日勤帯のみ、土日祝はお休みです。
　残業時間もないため、前後の予定に影響が少なくシフト通りの勤務が可能です。
　お子様が保育園や学校に通っている間働きたいと思っている方にも、ぴったりな環境です。
調味料はできる限り添加物の入っていないもの、昔ながらの製法で作られているもの、国産原材料のものにこだわり提供しております。
ぜひ、お気軽にお問い合わせください。

＜全国に350か所以上の拠点を持つ大手法人での募集＞
【オススメPOINT】
・運営は大手法人。安定性が高いです。
・直営の為、厨房業務を一貫して行えます。
・福利厚生も充実しています。
雇用元は全国に350か所以上の拠点を持つ大手法人になります。
栄養バランス・盛り付けなどを考えた調理をはじめ、
お客様それぞれのお身体の状態に合わせた食事の提供方法を介護職員と一緒に工夫しています。
家庭やプライベートとの両立もしやすいのも特徴です。
福利厚生が充実しています（食事補助、予防接種補助金制度、各種研修制度など）
ぜひお気軽にお問い合わせください。