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フリートーク

栄養士としてのプライドについて。

回答:13件閲覧数:5487
2015/01/17 17:31:00

はじめまして。
お目にかけて頂き、有難うございます。

タイトルのプライドとは、大袈裟なのですが、先日こんな出来事が有りました。

法事の際、料理のお手伝いをしていました。主に切りものです。
そこで、親戚の方から、
栄養士って調理をするの?そんな包丁捌き、出来るとは思わなかった。
と言われました。

こんな風に言われたら、皆さんならどう思いますか?

この一件を聞いていた看護師をしている姉には、
お前はそんな風に言われて悔しくないの?私だったら悔しいよ!
と、言われました。

これに関して、私自身はあまり気に留めていなかったので、私自身の栄養士としての意識が低いのかと、少し気になっています。
ですが、栄養士と一言で言っても、業務の幅が有り、人によって認識が違いますし、
栄養士は料理が出来ない
献立を立てるだけ
逆に栄養士だから料理が上手
色んな食材のカロリーがすぐにわかる
飲食店で出てくるもののカロリーがわかる
など思われても仕方がないなぁ。と思ってしまいます。
実際、カロリーなんて献立を立てていても覚え切れるわけないですし、すぐに頭でカロリー計算なんてできるわけないでしょ!
と思うのですが…(笑)

なんて。
実際に栄養士として、私の親戚の様に言ってくる方がいたら、
皆さんならどう思うのか。
単純に気になったので、質問させて頂きました。

あと、栄養士以外の方からの
こんな仕事してるんでしょ?
こんなことができるんでしょ?
と言った面白かった栄養士像が有ったらお聞かせ頂きたいです。

軽い内容で申し訳ありません。


1/21 追記
皆様沢山のご意見、有難うございました!
様々な考え方、感じ方、ご返答の仕方があり、勉強になりました!
本当に有難うございました。

今日はとても寒いので、皆様風邪などひかれぬよう、お気をつけくださいませ。

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