調理や献立を一切していない場合の転職は難しい？

今回は私ではなく友人の質問です。
エイチエをしていないので変わりに質問しました。了承得ています。

彼女は今病院で調乳のお仕事をして
1年が経ちました。
今の職場は楽しく実務経験が必要な2年は
今の所で働く予定です。
乳児のミルクを溶かし瓶にミルクを
入れる仕事でパートで週5・6時間働いています。正社員枠はなし。

3年働いて無事試験を受け管理が取れても
転職先があるのか不安になってきたと言ってました。
包丁をこの1年触っておらず湯を沸かす作業のみ
調理も献立も一切していません。
瓶の洗い物はしています。
一応栄養士の資格がなければこの仕事は
出来ないそうです(彼女の職場では)

こういう場合は3年病院で働いていました！
でも実は、ミルクしか作ってません。
と言えば不利ですか？
スキルアップの為に転職したいと思う
気持ちも出てきたそうです。

調乳は私はしたことがないので
よく分からないですが大切な仕事だと思います。皆さんなら彼女にどうアドバイスしますか？