転職先が決まる前に辞めるべきか。

私は、新卒で入った給食委託会社に勤めて3年になる管理栄養士です。

転職を1年ほど前から考え、病院、クリニック、高齢者福祉施設など受けましたが内定をいただけていません。

「いつから勤務できますか。」という質問に「3か月のご猶予をいただきたいです。」と答えてきました。その中で、そんなに長くは待てないと、履歴書送付の段階で断られたものがいくつかかあります。

私の力不足もあるのでしょうが、もしかしたらそれが原因なのかもしれないと最近、思い始め、辞めてから探すほうがいいのかもしれないと考えています。

幸い実家暮らしなので金銭的には問題ないですが、無職の期間が長くなるのだけは避けたいです。

会社の規定は退職1か月前に申し出ることになっているのですが、現場の状況を鑑みると、3か月は必要だと思っています。

転職のご経験がある方は、何か月先から勤務できると答えましたか？
教えていただきたいです。よろしくお願いします。