行政栄養士への転職について

現在は学校栄養士として小学校に勤めており、家庭の事情と現在の仕事への不満から、都市部への転職を考えています。

転職に当たって、行政栄養士の仕事に魅力を感じ、いくつか採用試験を受けているのですが、面接が苦手&高倍率（低くても50倍）ということもあり毎回面接落ちしてしまっています。
狭き門なのはわかっていますが、こうも不合格が続くと「向いてないのかな、このまま受けても無駄なのかな」と落ち込んでしまいます。

同じような状況で、見事合格された方はいますか？試験は何回くらい受けましたか？面接のコツ等あれば教えてください。お願いします。