今の仕事と転職

新卒2年目の栄養士です。
以前は病院勤務でしたが、今は介護施設で働いています。
私は今24歳ですが、転職しようか迷っています。理由は、自身の能力不足です。
今やっている仕事は、厨房の雑用や洗浄や盛り付けがほとんどです。事務作業や検品をしていません。
このままでは、栄養士のスキルアップが出来ないのではと不安になります。
私自身も、栄養士という仕事は向いていないのではと思っています。
栄養士ではなく、調理員という形でパートで他の場所に移るか、栄養士ではない別の職種へ転職しようか考えています。ちなみに、厨房での人間関係、労働時間、待遇には不満はありません。