特別養護老人ホームの委託給食会社で働いています。
そこの施設の管理栄養士の行動が問題なのではないかと疑問があるので、よければご意見を聞かせてください。
1.冷蔵庫と冷凍庫の棚を半分以上私物で占領している。
2.ふきん専用の洗濯機で個人の制服や洋服を洗濯している
3.施設の事務長とできているようで、もう1人の栄養士さんがお休みの日は事務長を連れ込んで2-3時間出てこない
4.週に1度管理栄養士のおやつがあるのですが、
前日に調理している
5.手作りおやつやイベントで残ったものを冷蔵庫に保存し、何ヶ月もあとに解凍して使用している。
まだまだいろいろあるのですが、
こんな管理栄養士いるのでしょうか?
保健所などに相談したほうがよいでしょうか?
よろしくお願い致します。
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