これって味覚異常ですか？

減量の指導をしています。
食事の内容は４群点数法を参考にして指導していますが、
参加者から、「近頃、苦いお茶をえらんでも苦く感じず、」お茶の味が甘く感じるようになった。理由をしりたい」と言われました。
偏った内容の食事ではないかと思いますが、他に何かありますか？
その方は、食事が減った分、煙草の量が増えたと言っているので、もしかしたらそれも関係あるのかと思いますが、いかがでしょうか？
すみません、まだポイントが無いので差し上げられませんが、よろしくお願いいたします。