65歳定年後ぼつぼつで仕事したいけど

私は、20歳で現在の会社に就職しやっと再来年3月定年を迎えます。
会社直営の社員食堂で栄養士として30年間50歳まで仕事をしていましたが、食堂が委託に出されたのちは、一般事務職で仕事をしました。
50歳の新入社員でしたが、皆さんに助けられやっています。
仕事内容は、会社での購入関係・産業廃棄物・支払い伝票集計等
定年後、どんなに過ごせばいいか考えるようになりました。
一切何もしないのは、ボケにつながるので避けたいと思いぼつぼつで
何かしたいなと考えています。管理栄養士の資格を平成17年度に取得し、それと1種の衛生管理者を持っています。