糖尿病の方の体重減少

既出でしたらごめんなさい
検索の仕方が悪いのか、なかなか出てこなかったので、質問させてください、基本的なことなのですが･･･


糖尿病で、内服治療している方がいます
体格は良く、149cmにして65kgとかなりぽっちゃりした方でした

以前は自力で少しでも食べていましたが、全体的にレベルが落ち、全介助になった頃からムセがひどくなり、ミキサー形態に変更しました

食事の拒否も出てきて、口が開かずすすめても「いらない」とおっしゃり、少し食べても毎食ムセが見られます
ムセがひどいと中止しており、最近では３～５割程度しか食べられていません

体重は約５か月で58kgにまで落ちました
ケアも何とかならないのかと言うのですが、このような時どのような対応をされていますか？

現状では、食事は食べられるだけ食べ、水分はイオンサポートで補っている状態です