1歳児の新入園児は離乳食？幼児食？

4月から入園してくる子の中に2月、3月生まれでまだ離乳食よりの子がいます。こういう場合は幼児食ではなくて、その子に合わせた離乳食で進めていくべきですか？今までそういう子たちには特に個別対応はせず、「給食が始まるまでに食べたことのない食材はお家で試しておいて下さい」と保護者に伝えて、4月からみんな同じ給食を出していました。子どもの様子を見ながら食材を細かめに切るなどの対応はしています。
皆さんの保育園ではどのようにしてるのか教えて頂きたいです。よろしくお願いします。