こども園の肥満児対応について

いつもアドバイスありがとうございます！

今回は肥満児対応についてアドバイスをお願いいたします。

4月からこども園に転職しまして、肥満児問題に突き当たってしまいました。
成長曲線を入力していたら「やや太り過ぎ」「太り過ぎ」の子供が多く肥満度が30％以上の子が結構いて一番ヤバイ子が50％ぐらいです。
前年度から肥満児対応していたようですが
資料も引き継ぎも無かったので何をしたらいいのかわかりません。
とりあえず家庭での様子のアンケートをおこない、毎月の身長体重測定を行っています。後はどんな事を行えばいいのかわかりません。

肥満児対応している方、した事ある方、してないけどこういう事した方がいい！とか何でもいいのでアドバイスお願いいたします。