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介護・福祉施設 > 栄養計算・献立作成

献立入力について

回答：2件閲覧数：1730

2018/07/25 11:36:36

こんにちは！

特養で管理栄養士をしております。特養以外に軽費老人ホーム、デイを併設しています。

現在全面委託ですが、委託会社よりいただいた献立をチェック、修正後施設の献立ソフトに入力しております。

特養についてはマネジメントをしているので、献立ソフトとマネジメントソフトが連動しているため、入力が必要なことはわかるのですが、デイセンターや軽費老人ホームの献立も全て施設の栄養ソフトに入力しております。

今年の4月から他施設より異動してきたため、引き継で入力するように言われ、引き継ぎ者にも確認しましたが、その方もそう言われたからと言われるため、なぜ入力が必要であるか不明です。

軽費老人ホームやデイで全面委託で、委託会社からもらった献立を再度、施設の献立ソフトに入力している施設や、入力すべき理由をご存知の方がおられましたら、教えていただければと思います。
よろしくおねがいいたします！！