スチコンの洗剤について

４月より保育園で勤務しております。町立の保育園で３園を一人の栄養士で業務を行っています。昨年の１１月に１つの保育園の建て替えが行われ、スチコンが導入されました。スチコンは、B園のみにあります。私はいつもA園に勤務しており、月に２～３回、B園に出勤しています。私自身、今までにスチコンのある施設に勤務したことがなく、使用したこともありません。
　B園の調理師さんより、スチコンの洗剤が欲しいと言われ、通常使用しているメーカーに注文して、使用していました。そうしたら、スチコンの製造メーカーさんより、「泡の出る洗剤を使用すると、故障の原因となるから、製造メーカーの洗剤を使用して下さい。」と言われたそうです。

　詳しくわからないのですが、製造メーカーさんは、「純正の洗剤を使用して下さい」ということを主張したいのかなと思いました。

　調理業務は委託していて、洗剤等の消耗品は委託業者が負担するという契約になっています。そこで、マネージャーさんに確認したところ、他の事業所では、そのような話は聞いたことがないそうです。

　スチコンを使用してみえる施設の方、洗剤は製造メーカーさんのものを使用していますか？