委託の献立提出について

数年前まで委託側で仕事していて現在施設側で働いています。

献立提出についてですが、実施日の２週間前になっても献立が提出されず
ちょっと遅いのでは？と思っています。

職員食の注文表を作成するにも、メニューを見て注文する人もいるので
1カ月前にはできてくれてたほうがこちらも追加注文の手間がなくて助かるのですが。

以前働いていた委託の時は１カ月前には提出してくれてました。

ちなみに今日現在で10/17からの献立が出ていないのですが
皆さんのところはどのくらいで献立提出されますか？