アミノレバンEN配合散について

特別養護老人ホームに勤務の管理栄養士です。
先日肝不全からの肝性脳症を発症された病歴のある利用者様が入居されました。
アミノレバンEN配合散が一日3包処方されているのですが、食事からの摂取エネルギーだけでも1500kcalとなっており、アミノレバンと併せて一日2100kcalになってしまっています。
活動係数を用いて算出した必要エネルギー量は1450kcalとなっています。
一応病院からそのままの食事のはずなのですが、アミノレバンのカロリーは一日の摂取カロリーには含まれないのでしょうか？
もしそのようになるのであれば理由を教えていただきたいです。