保育園での管理栄養士の業務

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2025/03/11 07:24:36

民間保育園で管理栄養士をしています。

献立作成や栄養管理、食育指導などは園から求められておらず、調理員と給与も変わりません。市の給与表に基づいて支給されるため、管理栄養士加算が無いです。

献立は公立園の献立を参考に、独自のものを作成しますが、栄養価計算はしていません。

管理栄養士として働く意味があるのかと感じています。

管理栄養士は私1人で、他は栄養士と資格無しのパートさんです。
栄養士の人が勤務年数が長いので、リーダーは栄養士です。

勤務時間のほとんどは調理や洗浄です。
管理栄養士をもっているのに…とたびたび思います。

保育園勤務を選んだ理由としては、栄養教諭ももっており、食育指導に関心があった。子どもがいるので、日祝の固定休が欲しい。早番や遅番が無く、自宅から近い。といったところです。

保育園で働く管理栄養士さん、どのようなモチベーションで働いていますか?

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