回答締切済
病院・クリニック > 食中毒・衛生管理

経管栄養ボトル　チューブの洗浄方法

回答：2件閲覧数：8000

2011/02/03 08:13:59

経管栄養のボトルとチューブを今度から厨房で洗浄することになりました。
看護師はいままでどおりチューブをつけたまま洗浄でいいのではないか？とおっしゃるのですが、食器なんかと一緒と考えると、ミキサーは分解洗浄しますよね？
そうすると、分解洗浄するほうがいいのではないかと思います。しかし、厨房業務を出来るだけ増やさないためには簡単な方法にしたいのですが、これが正しいというものはないので困っています。今まで何も起きなかったから良しとしてよいものかどうか・・・
みなさんのところではどのように洗浄しているでしょうか？