糖尿病患者さんは麺を週何回なら食べても良いですか

回答:4件閲覧数:5497
2011/07/17 23:46:51

高血圧の合併がない糖尿病患者さんの食事指導で、昼は毎日麺類を食べている方がいました。
主菜、副菜がそろってバランスよく食べていたので良しとしたのですが、、主治医より毎日麺を食べるのは頻度が多いだろうと言われ(血糖が上がるのではと)。
一般的にはどのくらいの頻度なら良いと指導するべきでしょうか。
アドバイスよろしくお願いします。

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