麺類の提供について

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2012/05/18 18:03:28

こんにちは。栄養士のpirokiと言います。

早速ですが、現在、麺類を提供する際に、必ずおにぎりを付けています。おにぎりが無くちゃ!!って言う方と、麺だけでお腹がいっぱいという方に分かれてしまいます。

みなさんのところではどうされていますか!?
ちなみに高齢者施設で、カロリーは1500kcal/日です。

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