書類もの

おはようございます。
いつも質問させていただいています。
今回は委託からの書類についてなのですが、、


予定献立、職員の食事の申し込み表など、委託の方から出してもらうものがあると思いますが、いつもこちらから（上司から）言わないと、なかなか出していただけないそうです。いつもぎりぎりなので、上司が取りに行くとまだ出せません、刷れませんなどで、待たされることもあるようで、、
予定献立表をチェックするときも、だんだんインクが薄くなっていて見にくくなっていたり（こんなの渡すのは失礼、と、上司がいっていました。）、申し込み表も、いなくなった職員さんなど連絡しているのにまだ名前が載ったままで訂正されていなかったり、、
10日ごとに職員さんの食事回数、食数を照らし合わせるのですが、食事変更が直されていなかったり、なぜか前回分を持ってきたり、、と、書類に関してしっかりしていないことが多く、上司が頭を悩ませています。
何度かマネージャーに話してみては、、ときいてみたのですが、あまり話を聞いてくれない（どうでもいい感じ？）ようで、なかなか言わない様子です。

もうじき持ってくるだろう、、、と、思わず、毎回こちらから言うべきでしょうか。書類に関してルーズ？な所って、ほかでもあるのでしょうか。
（そこの「人」の問題だとは思いますが、、)

毎回上司が困っているので、どうにかならないかなあ、、といつも思ってしまいます。

追記
あと、引き継ぎもきちんとできていないようで、聞いてない、知りませんなどもたまにあります。