求人について

米の質は落としたくないですよね 主食（主に食べるとも）毎日食べるものが美味しくないのは本当に嫌です 幸い、私の所属する法人は米の質は落とすな！なのでどうにかなってます 食材値上の流れは疲れますよね いろいろやってみましたが結局『値上げを検討』することになりました 何年も前の設定料金では美味しい食事の提供することはもう無理だと思います １日２食でもいいかも！？

こんにちわ 管理栄養士の待遇面の改善が必要だ！！ということでしょうか？？ 所属する団体（会社や法人）が管理栄養士として働く人材に見出す価値＝給料なのかなと思います。 管理栄養士を配置することで得られる加算から大きく上ぶれすることは無いのでは無いでしょうか？ もっと給料面で改善を求めるのであれば自分自身に付加価値を付けるべきと考え現職についております。 ただ給料だけがすべてではないと強く思うタイプですので人それぞれ快適と感じる環境は異なるのかなとも思います。

はじめまして。 私も随分前ですが最初はめちゃくちゃ不安でしたよ 私が作ったものを食べてもらうの！？って気持ちでいっぱいでした。 回答に対するコメントを拝見しました ちさんのお人柄なら周りの方々が自然と助けて下さるのではないでしょうか 甘えすぎずに努力していればきっとみんな応援してくれると思います。 厨房の仲間みんなで美味しい食事の提供できると良いですね。 食べてくれた方の『美味しいよ』の笑顔は最高ですよ

初めまして ご希望の転職先を探してみてはどうでしょうか？ 実際にエントリーして面接や試験を受ける際に不安なことを伝え、結果採用されればそこでご自身が納得いくまで頑張れば良いのではないでしょうか。（時期がくればステップアップ目的に転職すれば良いです） 今の職場で経験されたことは絶対にプラスになると思いますよ。自信をもってください。 ＞未経験の管理栄養士の業務は調理補助とかから始まりますよね、一般的にそこから何年、もしくはどういう経緯で献立作成や栄養指導の業務を担当できるようになるのですか？調理補助をしたらずっと調理補助のままの場合もありますよね？ 調理業務の無い職場を選ばれたら良いかと思います。 給食委託会社さんが入っていて献立作成も給食会社さんがされている病院さんはたくさんありますよ。 まだまだお若いので公務員も良いのではないでしょうか？

初めまして。辛い思いをされたんですね。 私の所属する法人は利用者さんから頂く食事代に光熱費・修繕費・食器などの備品購入費は含んでいません。 食費＝食材費＋厨房人件費＋消耗品です(委託の場合は管理費＋食費かと思います） 法人さんの考え方と思いますので参考になれば幸いです。 栄養士として動ける部分となると委託料の引き下げ交渉や委託会社変更を依頼するか直営に切り替える提案かと思います。 委託から直営に切り替えて大幅なコスト削減ができていますが個人的には50床未満の小規模施設さんにはあまりお勧めできないです。

初めまして。 ご回答ありがとうございます。 栄養士会や保健所の栄養士さんは思いつきもしませんでした。 その様な活動もされているのでしょうか？後ほど確認してみたいと思います。 貴重なご意見ありがとうございます。

初めまして。 ご回答ありがとうございます。 やる気のある転職者欲しいですね～。 周辺の学校の就職課にも問い合わせていこうと思います。 紹介会社さん経由は必然なのかもしれないですね。 貴重な情報ありがとうございます。

初めまして。 ご回答ありがとうございます。 私自身は最寄りのハローワーク利用で転職でした。 就職当初は老健の管理栄養士でしたが縁あって直営給食部門立ち上げを行い現在に至ります。 求人票で魅力を伝えるって難しいなと感じてます。 給料は良くもなく悪くもない。公休も同じくで特別目を惹くものが無いんですよね。 入職すれば結構良いことが多く働きやすいこともあり結構長く務めている仲間(調理師さん・調理補助さん）が多いです。 栄養士を持っている人が・・・は考えになかったです。専門学校の就職担当に問い合わせ検討してみます。地元フリーペーパーも掲載条件確認してみたいと思います。

初めまして。 ご回答ありがとうございます。 栄養士での募集は法人の方針となります。(各現場に調理師・栄養士を配置したい） 外国人の採用はすでに複数名実績があるのですがいずれも他の職員とうまくいかなかったです。（理由は様々ですが考え方が違うのかな？個性かな？） いずれにしても受け入れる側の体制が整っていないとなかな難しいのかなという印象で現在は見合わせております。 前者求人サイトさんの紹介料なかなかの金額で驚いてます。 転職検討の方々は紹介会社さん経由が主流なのかなと感じています。

初めまして。 ご回答ありがとうございます。 インディード掲載条件確認してみます。 栄養士での募集は法人の方針となります。(各現場に調理師・栄養士を配置したい） 調理補助さんに関しては無資格・未経験大歓迎ですので前面に出して募集してみたいと思います。 ありがとうございます。