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フリートーク

保育園の給食

回答:10件閲覧数:4446
2016/04/17 14:03:03

わたしは特養の管理栄養士ですが、息子が通う保育園の給食について、うかがいます。

この4月から保育園栄養士さんが変わったそうなのですが、毎週カレーライスが出たり、ハンバーグの翌日に肉団子とぶた挽き肉料理が続いたり...なんというか、自分ならもうちょっと工夫するだろうなぁという給食です。
カレーにじゃがいもが入って、おやつはじゃがいも団子で。無駄をなくすため?

新卒でもないのに、こうした保育園給食って当たり前なのでしょうか?
高齢者施設しか知らないわたしの理解不足でしょうか?
いきなり給食に口出しすると、モンスターと思われてしまうかなぁ...?と様子見の日々です。

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