至急 地域のどんと焼き 甘酒って危険かな？

訳あって、至急ご意見いただけると幸いですｍ（　）ｍ


自治会の当番です。

どんと焼きがあります。


食べ物は、
餅（役員宅でついて、役員や当番さんで丸めて袋詰め）


おでん（レトルトパック）どんと焼き会場の公園で湯煎して、パックのまま器と一緒に配る。


甘酒


甘酒は、濃縮タイプのパック入りを買い、大鍋で200人分ほど作り、会場の公園で温めながら配布


↑例年これだったのですが、
缶入りを湯煎してそのまま渡したほうがいいような気がして。

でも、餅を皆で作るなら、べつに甘酒も手作りでいいのでしょうか？


どちらが良いと思われますか？

ご協力ありがとうございました。
パック入りを大鍋で温めて、紙コップで提供にしました。


火傷については、気づきませんでした。
缶で提供することをよく考えると、ゴミの回収も面倒になるので、缶は止めます。



ここまで、ご拝読いただき、ありがとうございました。ｍ（　）ｍ