調理担当者が家庭の事情で１ヶ月半分しか出勤しない

私の職場にいる調理担当者（調理師では無い）について相談です。

その方は、男性３０代後半、既婚、お子様２人。奥様は現在産休中とのこと。ご本人によると「自分は主夫」だそうです。
７月に他部署から異動されたのですが、この３ヶ月中半分も出勤していません。
欠勤の理由は、お子様や奥様ご自分の体調不良がほとんどです。
異動前の他部署から「あの人は欠勤が多いから大変ですよ。」と聞いてはいたのですが、イベントの日など当日急な欠勤は本当に困っています。

小さなお子様を抱えて大変だとは思うのですが、奥様も産休中なのに、そんなにお父さんばかりが休みを取るものかと、非常に困惑しています。
一度「奥さまは？」と聞いてみたのですが、「そんなに身体も強くないから自分が支えたい」と言っていました。

奥様が産休中でこの状態なので、産休が明けたらどんなことになるのかと危惧しています。