鶏レバーを離乳食で使用する場合、ビタミンA(レチノール)の耐用上限量600μg/日を超えてもいいのでしょうか?鉄強化のため、2日1度鶏レバー5gを与えていますが、すでに700μg含んでおり、さらに動物性食品を与えると800μg/日程度となると考えています。(慢性的な摂取は過剰症の原因になる…?)
よく離乳食のレシピで鶏レバー10gと見かけますが、どのあたりをビタミンA(レチノール)の摂取量の上限として考えるとよいのでしょうか?
※植物性食品に含まれるβ-カロテンは数値に含んでいません。
0

※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
3人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
130
1
0
2025/05/18
4951
4
38
2025/05/14
1319
6
7
2025/05/13
1573
4
18
2025/05/07
2067
6
14
2025/05/07
1762
8
9
2025/05/04