はじめて投稿します。
6月から転職して委託会社に勤務しています。
事業所は有料老人ホームです。
男性調理師さんと2人で今は やっております。
先日 朝食の小鉢のメニューを ぜんまい煮から卵焼きに調理師さんが変えていました。でも昼食の主菜がポテトオムレツでした。
調理師さんが言うには卵焼きとオムレツは別物だから提供してもいいって言ってたんですが
朝も卵 昼も卵料理って どうかなと思いますが
皆さんは どう思われますか？
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