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いつも大変参考にしています
今日、看護師から呼び出されいきなり怒られました
先日の入所者様の健康診断の結果がでたとのことで
「アルブミンが3.5以下の人がたくさんいる。一体どういう
栄養管理やってるの!すぐに食事の内容も変更してちょうだい!
あとアルブミン3.5以下の人に対してはどういう栄養対策をするか
明日までに報告してね!」
だそうです
みなさんの施設(私の施設は特養です)ではアルブミン3.5以下の
ご利用者様に対して個別のケアなどおこなっていますか?
また、アルブミンが低いという理由で食事内容の見直しをおこなったり
していますか?
ちなみに私の施設ではご利用者様の健康診断データは看護師のみ
しか見ることができなく、私は看護師に「具体的なデータを見て
考えたいのですが」と言っても見せてもらえませんでした
よろしくお願いします。
コメントありがとうございます。
健康診断の結果を見せてくださいと言っても、やっぱり見せてもらえ
ません。
理由は「栄養士が医学的な判断をするのはおかしいから」だそうです。
さらに、LDLコレステロールが高い人が多いらしく「食事のコレステロール
高いからこういうデータになるの!今すぐ献立の見直しして!」と
また怒られてしまいました。
「食事摂取基準でもコレステロール値撤廃されたし、最近ではあまり
相関関係がないって言われてるんですけど」と言っても、「食事の質が
悪いからこういう結果になるんでしょ!」の一点張りで話しになりま
せんでした。
なんだか、困りますね・・・
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