病院の栄養ケアマネジメント

精神科病院で、栄養管理計画書をつくるうえで必要な、書類や流れを教えてください。
障害者支援施設で栄養ケアマネジメントをしていた経験がありますが今いる病院は、栄養管理計画書しかなく、アセスメントやスクリーニング、モニタリング、評価の記録がなく多職種と話し合った記録もありません。現在引き継ぎをおこなっていますが大変不安になってきました。栄養ケアマネジメントのソフトは、必要ですか？前職場では、障害者支援施設では、ソフトをつかっていました。