ノロウイルス感染された方の食器について

施設のご利用者がノロウイルスに感染され、ディスポ容器で対応しています。症状は１回嘔吐があり、その後は症状はありません。
看護師と相談し、ディスポ使用期間は、実際は人により１ヶ月も排菌される方がいられますが、上部器官からは１週間は排菌されると考え、その後は普通の食器に戻る予定となっております。

しかし、このように考えてよいか不安です。

皆様のところでは、再度検査し、陰性結果がでるまで、ディスポ対応でしょうか。

どうか教えてください。