飲み物の発注について

入居者と通所の飲み物の発注業務をしています。

以前は各部署ごとで発注してたのですが、在庫管理がうまくいかないということで、
上からの指示で私がやるようになりました。

総務からもまとめて発注してくれたほうが助かるとのことです。

飲み物は普段倉庫に置いてあり、鍵はかけてあります。
飲み物を持ち出す時は私に声かけて、鍵をもらい、開けるルールになっています。
しかし、勝手に飲み物を持っていく職員が後をたちません。理由は私から鍵を借りなくても皆が鍵を持ってるからです。
また、予備として多めに飲み物を持ち出すので、発注の頻度が増えてしまいました。

正直、鍵なんかかけても意味のないことなのです。

私の部屋は倉庫の隣ですが、職員からすれば鍵を借りることが面倒だそうです。
施設長に話しましたが、色々あるだろうけど、今後も発注してくれと言われました。

このモヤモヤした気持ちはどうすれば解決できるのでしょうか。
ご意見お願いします。