腎食で低アルブミンの方の対応

お世話になってます。
利用者で、TP7.2　ALB2.9　BUN24.8　Cr1.53　BUN/Cr16.2
の方がいます。
今は普通食を食べていて、私は腎食の減塩対応にしたほうがよいのではないかと考えたのですが、間違っていますか？（看護師にはそこまでの制限はいらないのではといわれました）
また、腎食で低アルブミンの場合、プロテインパウダーを付加するのは問題ありますか？ほかにいい方法ありましたらおしえてほしいです。
追記です。
７５歳男性。身長165.0　体重58.3　BMI21.4です