まな板や包丁の調理器具を使用するときは、使用前ににアルコール噴霧をしています。
中心温度計や泡立て器など調理器具によっては、アルコールを含ませたペーパータオルで拭き伸ばして消毒しています。
ただ、ボールやおたまなど、アルコールが溜まりやすい器具の消毒方法は、どのような方法が望ましいでしょうか。
①アルコール噴霧をして乾かす
②アルコールを含ませたペーパータオルで、拭き伸ばす
③アルコール噴霧をした後にペーパータオルで均等に拭き伸ばす
上記3パターンで望ましいものを教えてください！
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