厨房工事中の食事提供について

病院にてパートで管理栄養士をしています。
来月以降に病院の厨房に工事が入り、1週間ほど厨房が使えなくなってしまいます。

厨房業務は委託しており、工事中の食事対応について
委託会社の方と話し合いをするのですが、私からも意見を出してほしいといわれました。
食数は全部で10人ほどです。

思いついた対応としては、
①ディスポ食器を病院負担で購入し、
近くの委託会社の事業所で食事を作っていただき、お弁当という形で提供する。
（食事の運送は委託会社の専用車をお借りする）
②別の高齢者向けお弁当サービスを利用する。

このくらいしか浮かばないのですが、
他にも良い案があれば教えていただきたいです。
また、①②の案は無理でしょ、と思うかどうかも教えてください。