委託会社で4年間、栄養士として保育園で勤務して管理栄養士免許取得したので特養に転職したのですが引継ぎが1日もなく分からない事ばかりで困っています・・・
必要水分量を出したいのですが体重×35mlで計算し食事からは700~800mlとしています。
そうすると低体重(20kg台)の方は食事を10割摂取したら水分としては300ml程度で必要量は摂取できているということになってしまいます。これはおかしいですよね??
みなさんはどのようにして必要水分量をだしているのですか?
介護からは表にして出してほしいと言われています・・・
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