最近、痴呆の方がリンゴを飲み込んで
喉に詰まらせてしまいました
介護さんが、
怖いから全員【すりりんご】にしてほしい！!って言うんですが・・・
量が半端じゃないし、生りんごを使えばすぐ褐変しますよね。
市販のすりりんごは予算的に買えません
カロリーをあまり変えずに食べやすいりんごにする方法ってありませんか？？
また
リンゴはどのように提供してますか？？
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