Ｄｒの検食簿所見記載について。

病院で管理栄養士をしています。

先日、監査でＤｒの検食簿について、所見をもう少し充実化するように言われました。
ただの食事ではなく、医療の一環なのだからただ「良かった」とか「良好」だけではなくもう少し具体的に・・・・と。

病院の先生方の検食簿は結構そんな感じが多いと思うのですが、
みなさんの病院では、先生方に具体的に記載していただけるよう何か工夫されていますか？

私は、先生方はどんなふうに書いて良いのかわからないと思うので、例えばメニュー一覧に、具体的にコント例をいくつか記入して、お願いしてみようかと思っています。

アドバイスよろしくお願い致します。