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保育園・幼稚園 > 食中毒・衛生管理

麦茶について

回答：4件閲覧数：5917

2012/07/03 00:11:24

こんばんは。
これからプールが始まるので、それと共に麦茶の提供が始まります。
みなさんの園では、どのように麦茶を作っていますか?
衛生面を考慮して提供するにあたってご意見お聞きしたいです。

私の園では、麦茶は当日に鍋で沸かし、前日に作った湯冷ましの氷を使って冷まします。
これがすごく負担で(>_<)
10リットルのウォータージャグを四本分作るのですが、このやり方だと時間がけっこうかかりますι
次の日の分の氷の湯冷ましもつくらなきゃならないしで…

麦茶も氷も生水使うわけにはいかないし…(>_<)
麦茶作りで何かいい方法ありませんか？