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食事療法

回答：2件閲覧数：2245

2012/09/28 10:02:55

お疲れ様です。

最近こんな方が増えてきています。
栄養士としてどんなアドバイスをしたらいいか、考えています。
皆様のご意見をお聞かせ下さい。

・60代(若い年齢)
・男性も女性もいます
・4肢麻痺のため、全介助で生活　
・認知はなし
・食欲はあり　おいしいのもをお腹いっぱい食べたい
・肥満　BMI：25.0以上
・1日1100Kcal～1200Kcalの摂取
　少ないけど我慢している

あまりカロリー消費ができないので基礎代謝を目安に提供カロリーを決めていますが、体重増加してしまい、介助も大変になっています。在宅では奥様(旦那様)が介護しています。

奥様(旦那様)や本人は体重増加も気にしていますが、唯一の楽しみである食事はおいしく、好きなものを食べたいが一番の希望です。
今の量の食事では空腹感もあります。

よろしくお願いします。