必要エネルギー量の求め方について

こんにちは。
特養の施設栄養士として働いています。

栄養ケアマネジメントでのエネルギー量の求め方について質問がございます。
現在、ハリスベネディクト式を用いています。
特に骨折や疾患の無い方が多いので、推定値×活動係数（1.0～1.2）から
求めているのですが、この方法でよろしいでしょうか。
前任者が使用していたものを見ると、
活動係数1.2以上の数値も使用していたようですが、
栄養ケアマネジメント実務の手引きを見ると、
上記のように1.0～1.2と記載されています。
（前任者に確認するべきことかもしれませんが、前任者もあまりよく分かっていない方でしたので…。）
皆様の施設ではどのように求めてみえるのでしょうか。
なんでも結構ですので教えてください。
よろしくお願い致します。