保育園の飲料水について。

保育園で栄養士しているものです。

現場経験が無いので教えて欲しいのですが、

現在、保育園で麦茶を提供するのに水道水からヤカンで煮出してから、流しに水を張って冷やしてから出しているのですが、夏場になると冷やすのが追い付かないようです。(私は４月から働き始めたのでまだ夏を迎えてません)
根本的に水道水をそのまま提供することはいけないのでしょうか？
例えばイオン飲料みたいなものを水道水で溶かして提供は駄目ですか？