いきなり質問すみません(>_<)
うちには3人調理師さんがいるのですが、
1人は頭を撫でてきたり、かと思えば意味のないことで私を怒鳴ってきたり(パートさんに相談したところ私の前にいた若い栄養士さんにも同じことをしていたそうです)する方です。
2人目は私が次の日の調味料を出し忘れたときに調理師さんに『おめーはよ!』と叱ってきたり(自分が悪いのは反省してますが言葉使いがよくないと思いました)、自分と人の仕事をきっちり区別していてどんなに自分に余裕があって周りの人が焦っていても手伝わなかったりする方です。
3人目は、人柄はよいのですがいつも作業が遅れてしまう方です。
委託で栄養士2人でもう1人はチーフなので事務作業が多く自分は現場での作業が多いのですが最近なんだかいっぱいいっぱいでほんとに辛いです。
チーフにも相談したことはありますが調理師さんの気が済んで厨房業務がスムーズに進めばいいといった感じでした。
どこの調理師さんもこんな感じなのでしょうか?なら栄養士を辞めたいとさえ思います。
よかったらアドバイスなどいただきたいです(>_<)長文すみませんでした
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