こんばんは。新卒で委託で働いて1ヶ月経つ者です。 ミスをしても怒られないのです。注意はされますが。 早めにおかずを配膳してしまったり、10:10に出すものを10:00に出してしまったり。 そんなときは「それはまだだよ~」とか「まぁ早いけど大丈夫だよ」とか言ってくれました。 先…
こんにちは。 私は特養に勤務する管理栄養士です。 ちょうど1年前に施設はOPENし、立ち上げ段階から勤務しています。 新規の施設ということで、すべてを0から決めないといけない状況やずさんな給食委託会社の嫌がらせ、その後の委託会社の入れ替えと・・・、自分の中では大変な1年で…
初めて投稿します。上手くまとめられなければすみません。悩み相談ですが、愚痴が多く長くなります。 私は30代後半、数年前に夫が亡くなり、下の子の子育てが落ち着いて来たので保育園に入れて特養の直営管理栄養士として再就職して10ヶ月弱になりました。管理栄養士は夫が亡くなってから…
いつもここでお世話になっています。 昨日のことです。 洗浄機のガスの火をつけて、つけたと思っていたのですが、ついておらず ガスが充満してしまいました。 換気するどころか、火をつけなきゃってことが頭によぎり、調理師さんに言われ爆発を防げました。 火をつけちゃうと爆発す…
こんにちは。 色々とみなさんに聞いていただきたいと思い、投稿しました。 私は、主任(男)や先輩(女)にからかわれます。 しかし、最近度が過ぎるといいますか、酷い事ばかり言われます。 特に通勤の際に着て行く洋服についてです。 父や母、叔母に買ってもらったものが少し明るい…
こんばんは! 私の悩みを聞いてアドバイスして頂きたく、ここに来ました。 私は現在25歳。18から正社員として違う職種で5年勤めたのちに短大へ行き今に至ります。 悩みというのは、仕事を教わるのに、苦労している自分です。 委託会社で、学校給食の担当になりました。 先輩は…
以前の相談に回答ありがとうございました この場を借りてお礼をもうしあげます 転での件はあの後もう一人辞める人が現れ上司に頼まれ私は夏頃まで残ることになりました考える時間がたくさんできたのでゆっくり考えていきたいと思います ちょっと悩んでいるのがタイトル通り退職事の…
保育園栄養士2年目の者です。 私は入社してこの1年間、先輩栄養士さんと関係が気まずい状態になっては戻りの繰り返しを何度も続けてきました。 しかし、今年に入ってからはあまり関係が気まずくなることなく、平和な日々が続いていました。 ですが、最近仕事のことで注意を受けてから、…
初めて質問させていただきます。 私は現在、老健の施設栄養士として3年目になります。 調理師さんや他部署の方もやさしく、食事に関して積極的な考えの施設のため、栄養士として勤務させていただき、とても勉強になります。 ですが、上司の管理栄養士の方とは合わないように感じま…
夜分にすいません。 ここに書き込みするのは 5回目のあっちゃです(..) 実はこんな内容で残念 なんですが、今回 今の施設を退職しようと 思ってます。 今の施設は病院系列の ショートステイで8月に オープンしました。私は 新規スタッフで栄養士1人と あとは3名のパートの方…
こんばんわ。いつも相談にのってもらい、励まされています。産休明け、今日から仕事復帰したのですが、復帰そうそうに悶々としています。委託会社が入っているのですが、今日より会社が変わりました。その際、打ち合わせなど同じ法人内の栄養士さんが委託の方が対応してくれ、今日、内容も…
初めまして、上司の不満で悩んでいます。 先日、自分のミスで患者さんに迷惑をかけてしまいました。 当然、報告をして反省文を書きました。が上司が同じ日に同じようなミスをしたのを目撃しました。が反省文を書いてません。 以前も上司が現場でミスをしたとき責任転換されそうにな…
こんばんわ。 以前も相談させていただいた上司のことなのですが、未だ私の公休の日に事務所や厨房内に入って私物をいじったり、私物を盗まれてしまいます。 先日は公休明けに出勤したら、私の白衣のなかに上司の名前のはいったペンがはいっていました。偶然はありえないしいったい何が目…
私は転職て去年の11月から保育園で栄養士として働かせていただいています。 入って早々責任者として給食室の管理を任されました。 前は栄養士の派遣会社で主に病院給食に携わっていました。 保育園給食は学生の頃に実習で1週間いかせていただいたくらいで保育園でガッツリしかも正社…
以前、相談しましたが、予想通りに栄養士と調理師が来月で辞めてしまいます。 施設側に迷惑かけないか心配。 上司に相談してもひとごとで、残されるのは、私とパート2人。 優しい管理栄養士さんたちが居ますがさすがに施設側なのでなんとも。 遅配や配膳できなかったでは、すまされな…
閲覧ありがとうございます。 先日、退職のタイミングは?で相談させて頂いたブラウンです。 もう辞める予定の会社なので構わないですが、グチを言わせて下さい。 お目を汚し、すみません。 私は委託会社(本社)の栄養士として勤務しています。去年末に採用され、その後に数週間…
3度めの投稿になります。 以前向いてないという事を相談しアドバイスをいただきました。 あれから二ヶ月仕事を頑張ろうと必死でした。 しかしある朝、 ○○さんは、作業ペースや片付けが効率悪く事故への注意警戒。調理技術の習得を目指すという紙が厨房に貼られていました。 週一の厨房…
特養で働いているちゅるりんこと申します。 いつも機嫌を損ねたりすると大変な医師(経営者)のもと働いています。 皆さんにもあるのかなーと共感したいのですが 利用者様がたくさん食べたいといったので、お食事の量を増やしてあげろと医師はいった割に、次の血液検査では糖尿食…