管理栄養士・栄養士のコミュニティ

介護食の献立レポ

該当する献立216件

介護食の献立レポ

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★クリスマス・ソフト食★ ツリーごはん唐揚げ風チキン、グラタンオムレツ風、スノーマンポテト、カプレーゼ風コーンスープケーキ2種、ブラマンジェのフルーツ添え

84763362013/12/26

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クリスマスプレートサンタドライカレー柔らかチキン照り焼きポテトサラダコーンポタージュりんごの赤ワイン煮

20493102013/12/25

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牛ほほ肉の軟らか煮込み　大根ステーキ添えパン又はご飯（軟らかご飯・お粥）自家製サーモンマリネコンソメ　ロワイアルスパークリングワイン又はノンアルコールシャンパンコーヒー又はお茶ショートケーキカクヤ　（ミックス漬物）

10438002013/12/24

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おしるこおしるこ

3804382013/12/20

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自家製　軟らか蒲鉾

6084002013/12/13

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柚子ゼリー柚子ゼリー

19921222013/12/12

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手まり寿司手まり寿司小松菜の煮びたしゆずみそがけうずまき麩の清汁りんごゼリー

32241232013/12/03

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秋のプレートランチおにぎりいかリングフライさつま芋サラダ栗とココアのムースうさぎ饅頭

26232162013/11/18

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ステーキ赤飯天ぷら赤だし炊き合わせ柿づくし

とんとんちゃん

2443082013/11/15

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★ハロウィン　ソフト食★ チキンライスチキンナゲット（左上）・肉団子（右下）南瓜の煮付け・トマトとチーズのピック刺しパンプキンスープオレンジカップ（ゼリー）・チョコレート・キャンディプリン

54872222013/11/02

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★ハロウィン　ランチ★ チキンライスチキンナゲット・肉団子カラフルサラダ・南瓜の煮付け・トマトとチーズのピンチョスパンプキンスープキャンディプリン・オレンジカップ

58233172013/11/02

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36350222013/10/28

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味噌田楽・味噌カツ・桜えびのかき揚げひつまぶし柿なますのっぺい汁栗きんとん

とんとんちゃん

28362172013/10/22

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おにぎり秋の収穫祭鮭とホタテの塩麹焼き豚汁オレンジもみじまんじゅう

25274112013/10/08

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敬老の日・ソフト食栗ごはん（おたふく豆、柚子大根）ねぎとろ蟹の酢味噌かけ風茶碗蒸し鯛しんじょうのお吸物フルーツゼリー

63282182013/09/16

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敬老お祝い膳赤飯鯛の塩焼き紫蘇梅揚げ・寿かまぼこ抹茶ババロアそうめん汁

35205112013/09/16

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敬老の日栗ごはん（おたふく豆、柚子大根）お刺身の盛り合わせ蟹の酢味噌かけ鯛しんじょうのお吸物巨峰、季節の和菓子梅酒茶碗蒸し

6342072013/09/16

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マロンティラミス

34544202013/09/05

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