【フリートーク】 給食材料費

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2014/10/15 05:49:18

みなさま日々の業務お疲れ様です。

こんな新聞記事を見つけました。

埼玉)増税・食材費高騰…川越市の学校給食、回数減へ

2014年9月26日03時00分

 川越市教委は、今年12月と来年1月の給食をそれぞれ1回ずつ取りやめることを決め、各小中学校を通じて保護者へ通知した。今年度予定していた給食は190回だったが、消費増税や食材費の高騰で予算が不足し、2日分を実施できなくなったためという。

 給食停止日は、12月19日と1月9日。対象は小学32校と中学22校、特別支援学校1校。終業式の前日など授業への影響が小さい日を選んだが、給食が出ないため、授業のカットを決めた学校もある。

 市教委によると、食材費は小学校で1食あたり231円、中学校で238円。今春に消費税率が8%へ引き上げられたが、給食費を値上げしないよう献立を工夫するなどしてきた。ところが、今年4~7月の食材費の平均が、主力の豚肉で前年度平均の1・24倍、タマネギが1・15倍になるなど高騰した。
http://www.asahi.com/articles/ASG9T6265G9TUTNB014.html


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  こういう対応されるんですね!


  ぶっちゃけみんなで 給食材料費について 話しませんか?

θ的には

  #1 23年前の病院の徴収食材費(基準給食)と今 変わらないやん
     保険分や自己負担など制度の変更はあり!

  #2 もしかして学校給食って 30年ほど前と給食費値上げしてないとかじゃないっすよね?

  #3 若手の栄養士さんへ

     昔 消費税って無かったの教えてあげたい!

  #4 今後どうなるんだろう?
     学校給食は 一時存続の危機でしたが 食育基本法で甦った?

   
    全て 一個人の主観です。


         (他職種には 言えない話しませんか?)

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