施設栄養士をしています。委託に献立作成を依頼しています。摂取基準は２０００カロリーでタンパク質は58グラムでお願いしています。しかし、タンパク質が７０グラム近くになっています。たんぱく質以外は基準どうりです。６０グラムくらいにしてくださいとお願いしたところ委託栄養士さんから主菜が小鉢くらいになる。と言われました。２０００カロリーで６０グラムの献立は見た目が少なくなるのでしょうか？
0
※こちらの質問は投稿から30日を経過したため、回答の受付は終了しました
10人が回答し、0人が拍手をしています。
1/1ページ
同じカテゴリの新着の質問
191
0
0
2026/10/19
225
0
0
2026/10/08
272
1
0
2026/09/29
292
0
0
2026/09/28
1548
3
3
2026/09/12
328
1
0
2026/09/12
ランキング
191
0
0
2026/10/19