乳幼児期の栄養管理について

こんにちは★
小児科に勤めていて乳幼児期、特に離乳期の栄養指導をすることが多いのですが、この時期の栄養やその他教養を深めるために出来ることって何かありませんか？
論文を読むしかないのでしょうか？
どのようにして勉強したり知識を吸収したりすれば良いのか悩んでいます。